20 años haciendo ensalada de patatas y nunca supe de este ingrediente: ahora el asado del domingo tiene competencia
Durante veinte años, la ensalada de patatas ha sido el acompañante olvidado del asado de domingo. Pero un ingrediente centenario y casi desconocido —la salsa Worcestershire— puede cambiar completamente su destino. Te contamos cuál es, cómo funciona y por qué los grandes chefs no pueden vivir sin él.