Nos empeñamos todos en lanzar la autolimpieza con el horno apagado desde hace horas, cuando este gesto de un segundo al sacar la bandeja recorta casi la mitad del consumo

Nos empeñamos todos en lanzar la autolimpieza con el horno apagado desde hace horas, cuando este gesto de un segundo al sa...

Mientras esperamos horas a que el horno se enfríe para lanzar la autolimpieza, estamos tirando dinero. Un simple gesto de un segundo —pulsar el botón justo al sacar la última bandeja— puede reducir el consumo de energía casi a la mitad, según los propios fabricantes.

¿Precalentar el horno siempre? La química revela cuándo realmente lo necesitas

¿Precalentar el horno siempre? La química revela cuándo realmente lo necesitas

Millones de personas precalientan el horno por rutina, pero la ciencia revela que esta práctica no siempre es necesaria. Mientras el horno está vacío ocurren reacciones químicas cruciales para algunos alimentos, pero otros platos se cocinan igual desde el inicio. Aprende cuándo es imprescindible y cuándo puedes ahorrar hasta un 20% de energía.