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Caqui astringente: cómo madurarlo en casa para quitarle esa sensación áspera

octubre 15, 2026 por Carmen Ruiz
Caqui astringente: cómo madurarlo en casa para quitarle esa sensación áspera

El primer bocado engaña: la piel brillante, el naranja intenso y, de golpe, una lengua forrada de tiza. Pero yo aprendí que había una salida que no pasaba por tirarlo.

Categorías Cocina Etiquetas caqui, fruta de otoño, maduración, recetas saludables, trucos de cocina

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