Torrijas de Semana Santa: el arte perfecto de empapar, freír y elegir el jarabe que define tu tradición
Las torrijas no son solo un dulce de Semana Santa, sino un rito doméstico donde cada detalle cuenta. Desde la elección del pan y el arte del empapado hasta la temperatura exacta del aceite y los jarabes que dividen familias, descubre cómo lograr la torrija perfecta que rivaliza con la de la abuela.